Les grandes entreprises alimentaires sont confrontées à une concurrence intense de la part de marques plus petites et plus agiles. Avec la personnalisation en point de mire, il y a moins d'avantages à être gros ; il sera essentiel d'innover pour répondre aux demandes changeantes des consommateurs. La capacité d'adaptation est d'une importance capitale pour toute entreprise alimentaire qui espère survivre jusqu'en 2050.
À propos de Lux Research
Lux Research est un fournisseur de premier plan de solutions de recherche et de conseil basées sur la technologie, qui aide ses clients à stimuler la croissance grâce à l'innovation technologique. Pionnier dans l'industrie de la recherche, Lux combine de manière unique l'expertise technique et les connaissances commerciales avec une plateforme d'intelligence propriétaire, utilisant l'analyse avancée et la science des données pour mettre en évidence les véritables indicateurs avancés. Grâce à des données de qualité issues de la recherche primaire, à des analyses basées sur les faits et à des opinions qui remettent en question la pensée traditionnelle, les clients de Lux sont en mesure de prendre des décisions plus éclairées aujourd'hui pour assurer leur succès futur.
La transformation numérique de l'industrie alimentaire
Par :
Directeur de recherche associé, capitaine d'équipe
Directeur de la recherche
Les grandes entreprises alimentaires sont confrontées à une concurrence intense de la part de marques plus petites et plus agiles. Avec la personnalisation en point de mire, il y a moins d'avantages à être gros ; il sera essentiel d'innover pour répondre aux demandes changeantes des consommateurs. La capacité d'adaptation est d'une importance capitale pour toute entreprise alimentaire qui espère survivre jusqu'en 2050.
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