Protein serangga, protein sel tunggal, dan protein alga telah muncul sebagai pilihan utama untuk menggantikan makanan ikan. Laporan ini termasuk analisis PEROSAK, yang menjelaskan bahawa alga berada pada kedudukan yang buruk untuk berjaya sebagai sumber protein utama untuk aquafeed. Walaupun Isyarat Teknologi Lux menunjukkan tahap minat inovasi yang sama dalam setiap tiga, terdapat perbezaan yang signifikan dalam skala dan kebolehgunaan ketiga-tiganya untuk digunakan dalam aquafeed. Unjuran pengeluaran kami menunjukkan bahawa sumber protein sel tunggal akan mencapai skala yang relevan secara komersial dengan lebih cepat daripada protein serangga. Oleh kerana alternatif ini menjadi kemasukan yang lebih kerap dalam makanan akuakultur, adalah penting bagi pemain industri untuk memahami dinamik landskap untuk merasionalkan dan mengutamakan komposisi makanan masa depan.

Muat turun ringkasan eksekutif untuk mengetahui lebih lanjut.

Mengenai Lux Research

Lux Research adalah penyedia terkemuka bagi penyelesaian penyelidikan dan nasihat yang didayakan teknologi, membantu pelanggan memacu pertumbuhan melalui inovasi teknologi. Sebagai perintis dalam industri penyelidikan, Lux secara unik menggabungkan kepakaran teknikal dan pandangan perniagaan dengan platform kecerdasan proprietari, menggunakan analisis lanjutan dan sains data untuk memaparkan petunjuk utama sebenar. Dengan data berkualiti yang diperoleh daripada penyelidikan utama, analisis berasaskan fakta, dan pendapat yang mencabar pemikiran tradisional, pelanggan Lux diberi kuasa untuk membuat keputusan yang lebih tepat hari ini untuk memastikan kejayaan masa depan.