Inzicht analist

Technology Landscape: AI in food

Door:

With the recent surge in AI, specifically generative AI, interest is rising in exploring AI capabilities in CPG. While numerous opportunities exist for AI integration within CPG, especially in the food industry, it’s essential to pinpoint the transformative areas and take decisive action to ensure no opportunities are overlooked. As such, Lux identifies specific areas where AI can transform incumbent methods, including AI in new product development, formulation, and reformulation, AI in ingredient discovery, AI in food supply traceability, and AI in food quality assessment.

In this Analyst Insight, we provide a comprehensive overview of the technology landscape for AI in food and the distribution of players using proprietary Lux tools. Learn about the activity of developers spanning all sizes [corporates, small to medium-size enterprises (SMEs), research institutes] and geographies (Americas, EMEA, APAC).

Bedankt!

Uw download start binnenkort.

Technology Landscape: AI in food

Door:

Over Lux

Lux Research is een toonaangevende leverancier van op technologie gebaseerde onderzoeks- en adviesoplossingen, die klanten helpt groei te stimuleren door middel van technologische innovatie. Als pionier in de onderzoeksindustrie combineert Lux op unieke wijze technische expertise en zakelijke inzichten met een eigen informatieplatform, waarbij geavanceerde analyses en datawetenschap worden gebruikt om echte toonaangevende indicatoren aan het licht te brengen. Met kwaliteitsgegevens afkomstig uit primair onderzoek, op feiten gebaseerde analyses en meningen die het traditionele denken uitdagen, worden klanten van Lux in staat gesteld om vandaag beter geïnformeerde beslissingen te nemen om toekomstig succes te garanderen.

Gerelateerde inhoud

Wat wil je vandaagonderzoeken?