e-Book

The Emerging Landscape of Alternative Dairy

The evolving landscape of alternative dairy is being shaped by increasing consumer demand for sustainable and health-conscious products. Despite the challenges in matching the sensory and nutritional quality of animal dairy, consumers are attracted to alternative dairy for myriad reasons, such as improved health outcomes, animal welfare, and reduced environmental impact.

This e-book explores the development of opportunities in the alternative dairy sector, focusing on consumer perceptions of alternative dairy products, evolving technology platforms shaping the industry, and identifying innovation opportunities and white spaces for CPG companies to advance the sector and generate significant business value.

Muat turun anda akan bermula tidak lama lagi.

The Emerging Landscape of Alternative Dairy

Oleh:

Mengenai Lux Research

Lux Research adalah penyedia terkemuka bagi penyelesaian penyelidikan dan nasihat yang didayakan teknologi, membantu pelanggan memacu pertumbuhan melalui inovasi teknologi. Sebagai perintis dalam industri penyelidikan, Lux secara unik menggabungkan kepakaran teknikal dan pandangan perniagaan dengan platform kecerdasan proprietari, menggunakan analisis lanjutan dan sains data untuk memaparkan petunjuk utama sebenar. Dengan data berkualiti yang diperoleh daripada penyelidikan utama, analisis berasaskan fakta, dan pendapat yang mencabar pemikiran tradisional, pelanggan Lux diberi kuasa untuk membuat keputusan yang lebih tepat hari ini untuk memastikan kejayaan masa depan.