Karthik and Alina are joined by Brittany Chibe, CEO and Co-founder of Aqua Cultured Foods to talk about everything alternative seafood: how it’s made, how Brittany is bringing it to the food world, what consumers think, what the future holds, and more.
De wereld heeft meer en betere innovatie nodig om klimaat-, afval- en gezondheidsproblemen op te lossen in een steeds tumultueuzere en onzekere wereld - niet alleen de nieuwste app, gadget of software, maar echte diepgaande technologische innovatie op het gebied van energie, productie, agrovoeding, hulpbronnen en meer.
In deze podcast analyseren de experts op het gebied van duurzame innovatie Anthony Schiavo, Mike Holman, Karthik Subramanian en Alina Strugut van Lux Research het laatste nieuws en interviewen ze vooraanstaande experts om een beeld te krijgen van de technologische, economische, politieke en sociale trends die zullen bepalen welke innovaties slagen of mislukken.
De meningen die worden geuit zijn die van de presentatoren en gasten, en weerspiegelen niet de standpunten van Lux Research.
Bekijk alle afleveringen
