ブリタニー・チベの魚介類を使わない高級レストラン

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作者

グローバル・リサーチ・ディレクター

Karthik and Alina are joined by Brittany Chibe, CEO and Co-founder of Aqua Cultured Foods to talk about everything alternative seafood: how it’s made, how Brittany is bringing it to the food world, what consumers think, what the future holds, and more.

最新のアプリやガジェット、ソフトウェアだけでなく、エネルギー、製造、農業食品、資源などにおける真のディープテック・イノベーションが必要なのだ。

このポッドキャストでは、持続可能なイノベーションの専門家であるLux Researchのアンソニー・スキアヴォ、マイク・ホルマン、カーティク・スブラマニアン、アリーナ・ストルギュットが、最新ニュースを分析し、世界をリードする専門家にインタビューすることで、どのようなイノベーションが成功するか失敗するかを決定する技術的、経済的、政治的、社会的トレンドをナビゲートします。



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ラックス・フォーラムは、イノベーションの意思決定者が、人間中心のイノベーションを実現するために必要な消費者インサイト、科学、テクノロジーについてより深く学ぶための最高の機会です。

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