Insektenproteine, Einzellerproteine und Algenproteine haben sich als wichtige Optionen zum Ersatz von Fischmehl herausgestellt. Dieser Bericht enthält eine PEST-Analyse, die deutlich macht, dass Algen schlecht positioniert sind, um als wichtige Proteinquelle für Aquafuttermittel erfolgreich zu sein. Während das Lux Tech Signal ein ähnliches Maß an Innovationsinteresse für alle drei zeigt, gibt es signifikante Unterschiede im Umfang und in der Anwendbarkeit der drei für die Verwendung in Aquafeed. Unsere Produktionsprognosen zeigen, dass einzellige Proteinquellen schneller kommerziell relevante Größenordnungen erreichen werden als Insektenproteine. Da diese Alternativen immer häufiger in Aquakulturfutter eingesetzt werden, ist es für die Akteure der Branche von entscheidender Bedeutung, die Dynamik der Landschaft zu verstehen, um die künftige Futterzusammensetzung zu rationalisieren und zu priorisieren.

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