Tonton webinar ini sekarang atau kemudian dengan mendaftar di bawah!
Industri makanan dan minuman telah mengalami perubahan pasang surut dramatik dalam peluang dan halangan yang dicipta oleh persaingan daripada pemain yang lebih kecil dan lebih tangkas digabungkan dengan tingkah laku pengguna yang cepat berubah dan perbezaan serantau. Pengguna terus menuntut kualiti dan pilihan pada titik harga yang kompetitif, tetapi apabila pengguna menjadi lebih berkaitan dengan makanan, mereka juga menuntut hasil kesihatan dan kemampanan. Bagaimanakah anda boleh memanfaatkan peluang-peluang ini dan mengelakkan overstretching?
Pertimbangkan perkembangan teknologi yang membolehkan penggunaan inovasi mengganggu secara meluas atau membenarkan produk sedia ada memenuhi permintaan prestasi sambil menyampaikan kemampanan. Sebagai contoh, walaupun peluang seperti protein alternatif mengalami suntikan modal yang luar biasa, cabaran tetap mengenai kesihatan, rasa, fungsi, atau pengukuhan pemakanan produk.
Dalam webinar ini, kami meneroka informatika, ramuan, dan pemboleh inovasi digital yang membolehkan anda menangkap nilai dalam sistem makanan yang berubah-ubah.
Sila Ambil Perhatian:
- Salinan slaid pembentangan dan rakaman webinar akan dihantar kepada semua pendaftar selepas webinar.
- Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan, sila e-mel webinars@luxresearchinc.com.
Tonton Webinar Atas Permintaan
Presenter: Joshua Haslun, Ph.D., Research Director
Joshua Haslun is the Research Director on the Emerging Ecosystems in Agrifood and Health team at Lux Research. In this role, he sets the direction and strategy for research spanning innovations from the field to the consumer. He has enabled client decision-making, partnership development, and new business development by illuminating an understanding of emerging and innovative technologies and business models through which to implement them. Emerging areas include alternative agriculture inputs, supply chain evolution, the impact of “omics” and biotechnology, and personalization. While the value chain remains an important aspect of this research, Josh brings ecosystem-level analyses that navigate rapidly changing regulatory frameworks, consumer demand, and cross-cutting issues.
Joshua has extensive experience across numerous scientific disciplines including quantitative genomics, immunology, isotope systematics, and microbial ecology. Prior to joining Lux, Joshua was a Research Associate for the Great Lakes Bioenergy Research Center at Michigan State University, where he developed methods to apportion nitrogen losses among diverse soil microbial processes, fostering soil microbiome management methods to improve biofuel feedstock production.
Joshua obtained a dual-degree Ph.D. in Zoology and Ecology, Evolutionary Biology, and Behavior from Michigan State University, and has contributed more than 10 publications to top peer-reviewed journals on diverse subjects. He also holds a B.S. in Biology from Siena College, and an M.S. in Biology specializing in Marine Science from Texas A&M University-Corpus Christi.
Webinar Atas Permintaan
Inovasi Teknologi Teratas Memacu Pertumbuhan dalam Industri Makanan dan Minuman
Oleh:
Pengarah Kanan
Pengarah Penyelidikan Bersekutu
Tonton webinar ini sekarang atau kemudian dengan mendaftar di atas!
Industri makanan dan minuman telah mengalami perubahan pasang surut dramatik dalam peluang dan halangan yang dicipta oleh persaingan daripada pemain yang lebih kecil dan lebih tangkas digabungkan dengan tingkah laku pengguna yang cepat berubah dan perbezaan serantau. Pengguna terus menuntut kualiti dan pilihan pada titik harga yang kompetitif, tetapi apabila pengguna menjadi lebih berkaitan dengan makanan, mereka juga menuntut hasil kesihatan dan kemampanan. Bagaimanakah anda boleh memanfaatkan peluang-peluang ini dan mengelakkan overstretching?
Pertimbangkan perkembangan teknologi yang membolehkan penggunaan inovasi mengganggu secara meluas atau membenarkan produk sedia ada memenuhi permintaan prestasi sambil menyampaikan kemampanan. Sebagai contoh, walaupun peluang seperti protein alternatif mengalami suntikan modal yang luar biasa, cabaran tetap mengenai kesihatan, rasa, fungsi, atau pengukuhan pemakanan produk.
Dalam webinar ini, kami meneroka informatika, ramuan, dan pemboleh inovasi digital yang membolehkan anda menangkap nilai dalam sistem makanan yang berubah-ubah.
Sila Ambil Perhatian:
- Salinan slaid pembentangan dan rakaman webinar akan dihantar kepada semua pendaftar selepas webinar.
- Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan, sila e-mel webinars@luxresearchinc.com.
Terima kasih!
Webinar Atas Permintaan
Inovasi Teknologi Teratas Memacu Pertumbuhan dalam Industri Makanan dan Minuman
Oleh:
Pengarah Kanan
Pengarah Penyelidikan Bersekutu